Xà lách này có màu xanh tươi đậm, lá tròn, dài và cuốn búp. Vị giòn, ngọt và thơm. Đây là loại xà lách chính trong món Caesar salad. Xá lách có nhiều vitamins và khoáng chất nên bạn có thể dùng tuỳ thích.
CÔNG DỤNG
Xà lách này giàu Vitamin A, K, C, B1, B2, axit folic, Magiê, Crôm, chất khoáng và chất xơ. Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho gan, giảm triệu chứng mất ngủ, cholesterol cao. Tốt cho tim mạch.
Xà lách Romaine với lá xanh đậm có nhiều chất chống oxy hoá hổ trợ phòng ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư gan và ruột già.
CÁCH SỬ DỤNG
Trộn salát, ăn tươi hoặc xé nhỏ ăn chung với canh, bún, lẩu v.v.
Để cơ thể hấp thu tốt các vitamins và khoáng chất, xà lách nên ăn chung với các loại sốt hay dầu dấm.
Xà lách Romaine là thành phần không thể thiếu trong món Caesar salad.
LƯỢNG DÙNG
Bạn có thể sử dụng tuỳ thích vì xà lách chứa ít calories và giúp bổ sung các loại vitamins và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
CÁCH BẢO QUẢN
Để bảo quản được lâu, xà lách được bỏ vào túi ni long có đục lổ hoặc bao bọc bằng giấy thấm nước. Sau đó giữ trong tủ mát nhiệt độ từ 2-10°C.
Không nên rửa rau xà lách nếu chưa dùng đến vì nước sẽ làm mau hư rau.
Smart Green là hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch uy tín nhất ở Việt Nam, chuyên cung cấp thực phẩm sạch tới từng bếp ăn của gia đình bạn.
Tầm nhìn: Được nuôi trồng, chế biến theo phương Bio (sinh học), Organic (hữu cơ), Eco (sinh thái); cam kết không bán hàng giả, hàng nhái và hàng kém chất lượng. Sản phẩm được giao đến tay khách hàng luôn đúng cam kết, đúng chất lượng niệm yết, luôn được bảo quản trong môi trường lý tưởng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mục tiêu: Sản phẩm được giao đến tay khách hàng luôn đúng cam kết, đúng chất lượng niệm yết, luôn được bảo quản trong môi trường lý tưởng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Smart Green là hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch uy tín nhất ở Việt Nam, chuyên cung cấp thực phẩm sạch tới từng bếp ăn của gia đình bạn.
Tầm nhìn: Được nuôi trồng, chế biến theo phương Bio (sinh học), Organic (hữu cơ), Eco (sinh thái); cam kết không bán hàng giả, hàng nhái và hàng kém chất lượng. Sản phẩm được giao đến tay khách hàng luôn đúng cam kết, đúng chất lượng niệm yết, luôn được bảo quản trong môi trường lý tưởng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mục tiêu: Sản phẩm được giao đến tay khách hàng luôn đúng cam kết, đúng chất lượng niệm yết, luôn được bảo quản trong môi trường lý tưởng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.